本網訊 3月25日，第七屆全國烹饪技能競賽在武漢國際會展中心落下帷幕，我校管理技術學院代表隊榮獲“團隊優勝獎”。在單項比賽中，我校學生與頂級大廚同台PK，展示出良好的精神面貌和專業素質，8名選手全部獲獎，其中金獎一名、銀獎三名、銅獎四名。并在同期舉行的湖北省第十一屆烹饪技術比賽中，獲得金獎一名。
全國烹饪技能競賽是由商務部、中國烹饪協會聯合舉辦的全國性專業賽事。本次比賽吸引了全國星級酒店大廚、高校烹饪專業學生近百名選手參加。
管理技術學院高度重視本次比賽，聘請陳才勝大師、鄒志平大師為指導老師，帶領隊員強化訓練将近一個月。盧永良大師、餘明社大師給予了精心策劃和指導。通過比賽，選手們收獲極大，專業綜合能力、對烹饪藝術的認知都得到明顯提升。
相關鍊接：全國烹饪技能競賽每五年舉辦一屆，我校盧永良大師在1983年第一屆全國烹饪技能竟賽中獲得金獎，并入選全國十佳廚師；餘明社大師在1988年第二屆全國烹饪技能竟賽中獲得金獎，并取得涼菜拼盤第一名；陳才勝大師和鄒志平大師分别在第四屆、第六屆全國烹饪技能竟賽中獲得金獎。